Connect with us

12# Υπεύθυνη Κατανάλωση & Παραγωγή

ΝΗΡΕΥΣ: Νέο πρότυπο Πιστοποίησης «Fish from Greece»

Πιστοποίηση από τον οργανισμό επιθεωρήσεων και πιστοποιήσεων TÜV AUSTRIA HELLAS, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του ιδιωτικού προτύπου Πιστοποίησης Fish from Greece, ιδιοκτησίας ΕΛ.Ο.Π.Υ. για  την υπεύθυνη υδατοκαλλιέργεια και την ανάδειξη της υψηλής ποιότητας των ελληνικών ψαριών έλεβε ο όμιλος «ΝΗΡΕΥΣ ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ Α.Ε.», μέλος της  Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛ.Ο.Π.Υ.).

Μετά την απόκτηση της Πιστοποίησης  Fish from Greece, η ΝΗΡΕΥΣ  έχει πλέον την δυνατότητα να παράγει και να διακινεί στην αγορά τσιπούρα, λαβράκι, κρανιό και φαγκρί, με τη σήμανση (tag) Fish from Greece. 

Η ελληνική παραγωγή υδατοκαλλιέργειας και τα ψάρια Fish from Greece έχουν μεταξύ των άλλων εγγυημένη φρεσκάδα και αποδεδειγμένα υψηλή περιεκτικότητα Ω3 λιπαρών οξέων. 

Βασικό χαρακτηριστικό της συγκεκριμένης πιστοποίησης που την κάνει ξεχωριστή είναι πως, πέραν των ετήσιων επιθεωρήσεων επιτήρησης με σκοπό τη διατήρηση της ισχύος του πιστοποιητικού, συμπεριλαμβάνει αιφνιδιαστικούς ελέγχους από ανεξάρτητους φορείς για τη διασφάλιση της τήρησης των 6 πυλώνων, όπως αυτοί έχουν περιγραφεί στο πρότυπο: 

  1. Υγεία των Ιχθύων
  2. Περιβάλλον Εκτροφής & Διαχείρισης Ιχθύων
  3. Ευζωία των Ιχθύων
  4. Χαρακτηριστικά Ποιότητας των Εκτρεφόμενων Ιχθύων
  5. Ασφάλεια των Τροφίμων
  6. Κοινωνική Ευθύνη στην Ιχθυοκαλλιέργεια

Σκοπός αυτής της ιστοσελίδας είναι να αναδείξει τις δράσεις των εταιρειών που έχουν επενδύσει στην Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη. Να παρουσιάζει τις δράσεις τους, τις απόψεις τους αλλά και τις κυβερνητικές και Ευρωπαϊκές οδηγίες που κατά καιρούς προστίθενται. Η βιώσιμη ανάπτυξη τόσο της κοινωνίας όσο και του ιδιωτικού επιχειρείν είναι υπόθεση όλων μας. Από τα εκπαιδευτικά ιδρύματα μέχρι τις διοικήσεις των επιχειρήσεων και από τα αρμόδια υπουργεία μέχρι τα διοικητικά συμβούλια των τοπικών κοινοτήτων.

Περισσότερα
Διαφημίσεις
Σχολιάστε

Σχολιάστε το άρθρο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

12# Υπεύθυνη Κατανάλωση & Παραγωγή

ΜΟΔΑ: Η πανδημία βάζει τη βιωσιμότητα ψηλά στην ατζέντα

Οι καταναλωτές θέλουν οι επιχειρήσεις και τα brand μόδας να ενεργούν υπεύθυνα και να λαμβάνουν υπόψη τις κοινωνικές και περιβαλλοντικές επιπτώσεις της δραστηριότητάς τους αναβαθμίζοντας αυτό το κριτήριο στις επιλογές αγοράς τους.

Της Σοφίας Εμμανουήλ (semmanouil@gmail.com)

Η τάση των καταναλωτών να πριμοδοτούν τις υπεύθυνες εταιρείες αποκτά ειδικό βάρος σε μια περίοδο που οι καταναλωτές μειώνουν τις δαπάνες τους δημιουργώντας πιέσεις στην βιομηχανία για μεγαλύτερη δέσμευση στην αειφορία. 

Ας σημειωθεί ότι ειδικότερα στην Ελλάδα, που οι επιχειρήσεις επέδειξαν αντανακλαστικά στην υγειονομική κρίση, τελικά αυτό που διαπιστώνεται, σύμφωνα με έρευνα της ICAP Group, είναι ότι οι εταιρείες που αναπτύσσουν συστηματικά δράσεις για τους ανθρώπους τους, την κοινωνία ή το περιβάλλον αποτελούν ένα περιορισμένο ποσοστό εταιρειών. 

Σε έρευνα της McKinsey σχεδόν 7 στους 10 καταναλωτές είπαν ότι η πανδημία κάνει ακόμη πιο σημαντική την ανάγκη οι εταιρείες να αναλάβουν δράση για να περιορίσουν τις επιπτώσεις της δραστηριότητάς τους στην κλιματική αλλαγή. Σε ποσοστό 88% οι καταναλωτές πιστεύουν ότι πρέπει να δοθεί περισσότερη προσοχή στη μείωση της ρύπανσης και σε ποσοστό 67% θεωρούν τη χρήση βιώσιμων υλικών έναν σημαντικό παράγοντα αγοράς προϊόντων συγκεκριμένης μάρκας. 

Επιπλέον, οι καταναλωτές περιμένουν ότι οι εταιρείες μόδας φροντίζουν τους υπαλλήλους τους (55%), καθώς και τους εργαζόμενους στις γραμμές παραγωγής που διατηρούν στην Ασία (38%) κατά τη διάρκεια της κρίσης του Covid-19. Αυτό υπογραμμίζει την ανάγκη οι μάρκες να διατηρούν αυστηρούς κανόνες δεοντολογίας παρά την κρίση.

Οι αναλυτές της McKinsey σημειώνουν ότι είναι επιτακτική ανάγκη να δημιουργηθεί εμπιστοσύνη και διαφάνεια στη σχέση με τους καταναλωτές, καθώς το 70% επιλέγει μάρκες που εμπιστεύεται κατά τη διάρκεια της κρίσης. Το 75% θεωρεί μια αξιόπιστη μάρκα ως σημαντικό παράγοντα αγοράς, ενώ οι νεότεροι καταναλωτές είναι πιο πιθανό να πειραματιστούν με μικρότερες ή λιγότερο γνωστές μάρκες κατά τη διάρκεια της κρίσης.

Αναθεώρηση της αγοραστικής συμπεριφοράς

Με το 88% των καταναλωτών να αναμένουν αργή ανάκαμψη η εμπιστοσύνη των καταναλωτών στις μάρκες μόδας κρίνεται χαμηλή. Ως αποτέλεσμα, οι καταναλωτικές δαπάνες για τη μόδα αλλάζουν με πάνω από το 60% να αναφέρουν ότι δαπανούν λιγότερο για είδη μόδας κατά τη διάρκεια της κρίσης, και περίπου οι μισοί λένε ότι η τάση θα συνεχιστεί και μετά την κρίση. Οι καταναλωτές μειώνουν  σε πρώτη φάση τις δαπάνες για αξεσουάρ και κοσμήματα και μετά αυτές για ενδύματα και υποδήματα. Ταυτόχρονα ισχυροποιείται το ψηφιακό κανάλι αφού πάνω από 4 στους 10 που δεν χρησιμοποιούσαν το διαδίκτυο για αγορές ειδών μόδας το έπραξαν εν μέσω πανδημίας και το 28% αναφέρει ότι στο εξής θα επισκέπτεται λιγότερο τα φυσικά καταστήματα.

Μια άλλη διαπίστωση στην έρευνα της McKinsey είναι ότι η νοοτροπία των καταναλωτών δεν συνδέεται πλέον στενά με τον κύκλο της μόδας, αφού περίπου 65% ενδιαφέρεται περισσότερο για ανθεκτικά είδη μόδας και πάνω από 70% σχεδιάζει να διατηρήσει τα ρούχα που έχει ήδη για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, με ένα 57% να σχεδιάζει να επιδιορθώσει ορισμένα για να παρατείνει τη χρήση τους. Μάλιστα στις νεώτερες γενιές των Ευρωπαίων περίπου 50% δείχνει ενδιαφέρον για αγορά μεταχειρισμένων ειδών μόδας εν μέσω πανδημίας. 

Συνολικά, η καταναλωτική συμπεριφορά υποδηλώνει ότι η κρίση του Covid-19 θα μπορούσε να αποτελέσει ευκαιρία επανατοποθέτησης για τους παίκτες στους τομείς ένδυσης, υποδημάτων και πολυτελών ειδών, να ενισχύσει τις δεσμεύσεις τους για βιωσιμότητα και να επιταχύνει τις αλλαγές σε ολόκληρη τη βιομηχανία, όπως η μειωμένη εποχικότητα και η υιοθέτηση κυκλικών επιχειρηματικών μοντέλων.

Περισσότερα

12# Υπεύθυνη Κατανάλωση & Παραγωγή

Ιllycaffe: 175 τόνοι λιγότερο πλαστικό ανά έτος

Η illycaffè παρουσίασε το CSR project #ONEMAKESTHEDIFFERENCE (καθένας από εμάς μπορεί να κάνει τη διαφορά), τη νέα πρωτοβουλία που αποτελεί μέρος ενός παγκόσμιου σχεδίου βιωσιμότητας και που θα οδηγήσει την εταιρεία σε ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα έως το 2033.

Το πρώτο βήμα είναι η εξάλειψη 175 τόνων πλαστικού ανά έτος. Με το #ONEMAKESTHEDIFFERENCE, η illycaffè επιβεβαιώνει τη δέσμευσή του brand illy για ένα βιώσιμο επιχειρηματικό μοντέλο, ικανό να βρίσκει ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα για την επιχείρηση, ενσωματώνοντας ταυτόχρονα κοινωνικούς και περιβαλλοντικούς στόχους.

Η πρωτοβουλία, που ξεκινά τον Ιούλιο έχει στόχο μέσω των πιο εξελιγμένων τεχνολογιών και της έρευνας που εφαρμόζεται σε πρώτες ύλες και διαδικασίες παραγωγής, να οδηγήσει την illycaffè στην ανάπτυξη προϊόντων που είναι όλο και πιο φιλικά προς το περιβάλλον. Τα νέα είδη μιας χρήσης που είναι φιλικά προς το περιβάλλον, ξεκινώντας με το ανακυκλώσιμο ποτήρι, θα είναι διαθέσιμα στα καφέ illy, στα ιδιόκτητα καταστήματα της Illycaffè και στα κανάλια πώλησης. Η χρήση αυτών των ποτηριών μιας χρήσης θα επιτρέψει τη μείωση της χρήσης πλαστικού κατά 175 τόνους ανά έτος.

Τον Οκτώβριο θα κυκλοφορήσει στην αγορά και η νέα μηχανή καφέ X1 για ατομικές μερίδες και αλεσμένο καφέ, η οποία διαθέτει τεχνολογία που της επιτρέπει να ετοιμάζει αμέσως τον καφέ, τον ατμό και το ζεστό νερό, εξαλείφοντας τους χρόνους αναμονής για την επίτευξη της σωστής θερμοκρασίας. Μετά από κάθε χρήση, η μηχανή μπαίνει αμέσως σε κατάσταση αναμονής, εξασφαλίζοντας έτσι σημαντική εξοικονόμηση ενέργειας. Αυτή η μηχανή συνδυάζει επίσης δύο μεθόδους παρασκευής καφέ που είναι περιβαλλοντικά βιώσιμες: τις νέες χάρτινες ατομικές μερίδες ESE που είναι κατάλληλες για κομποστοποίηση και τον αλεσμένο καφέ. Όλα τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν στην κατασκευή της μηχανής επιλέχθηκαν μετά από προσεκτική έρευνα με σκοπό να διαρκεί στον χρόνο. Ακόμα και η συσκευασία ακολουθεί όλες τις κατευθυντήριες οδηγίες ώστε να είναι φιλική προς το περιβάλλον.

Τα επόμενα χρόνια, η πρωτοβουλία #ONEMAKESADIFFERENCE θα συνεχίσει να αναπτύσσει και άλλα βιώσιμα προϊόντα, έτσι ώστε να προσφέρει λύσεις που ανταποκρίνονται ικανοποιητικά στις ανάγκες των καταναλωτών, χρησιμοποιώντας λιγότερους πόρους υλικών και ενέργειας, με αποτέλεσμα τον χαμηλότερο περιβαλλοντικό αντίκτυπο.

«Θέλουμε να οικοδομήσουμε ένα καλύτερο μέλλον μαζί με τους καταναλωτές μας –εξηγεί ο Massimiliano Pogliani, Διευθύνων Σύμβουλος της illycaffè εφαρμόζοντας μια προσέγγιση συνεχούς βελτίωσης, η οποία μας κάνει να ξεχωρίζουμε πάνω από 80 χρόνια τώρα, γνωρίζοντας ότι κάθε μέρα και κάθε ενέργειά μας έχει σημασία, και ότι ο καθένας από εμάς μπορεί να κάνει τη διαφορά. Το #ONEMAKESADIFFERENCE σηματοδοτεί επίσημα την έναρξη μιας σειράς πρωτοβουλιών για την επίτευξη του φιλόδοξου στόχου μας να έχουμε ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα μέχρι την 100ή επέτειο από την ίδρυση της illycaffè.»

Εμπνευσμένη από τους 17 στόχους βιώσιμης ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών, η illycaffè επιδιώκει την οικονομική βιωσιμότητα μέσω της κατανομής της παραγόμενης αξίας της, την κοινωνική βιωσιμότητα μέσω της προσωπικής ανάπτυξης και την περιβαλλοντική βιωσιμότητα μέσω του σεβασμού του οικοσυστήματος, που μεταφράζονται στις αρχές της αποφυγής της ρύπανσης και της σπατάλης και της χρήσης ανανεώσιμων πόρων. Η ικανότητα να κινηθούμε προς μια κοινωνία απαλλαγμένη από τον άνθρακα, όπου οι επιχειρήσεις και κάθε άτομο ξεχωριστά μπορούν να κάνουν τη διαφορά, αντιπροσωπεύει ένα θεμελιώδες βήμα για την εταιρεία. Το project #ONEMAKESADIFFERENCE, το οποίο επίσης ευαισθητοποιεί και ενημερώνει  σχετικά με τη διαφορά που μπορεί να κάνει ο καθένας μας για να βελτιώσει την υγεία του πλανήτη μας, αποτελεί  ένα ακόμη βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση για την επίτευξη αυτού του σημαντικού στόχου.

Περισσότερα

12# Υπεύθυνη Κατανάλωση & Παραγωγή

Attica Group: Διένειμε πάνω από 470 εκατ. ευρώ οικονομικής αξίας το 2019

Για 11η συνεχόμενη χρονιά, η Attica Group προχώρησε στην έκδοση Απολογισμού Εταιρικής Υπευθυνότητας, αποδεικνύοντας για ακόμα μία φορά ότι η επιχειρηματική δραστηριότητα του ομίλου βασίζεται στην διαφάνεια και την λογοδοσία.

Ο Απολογισμός του 2019 εκδίδεται εν μέσω της εξαιρετικά δυσμενούς κατάστασης που διαμορφώθηκε από την εμφάνιση και παγκόσμια εξάπλωση της πανδημίας Covid-19 ενώ αναφέρεται σε όλες τις δραστηριότητες του ομίλου στην Ανατολική Μεσόγειο κατά την περίοδο 1/1/2019-31/12/2019, ακολουθώντας τις κατευθυντήριες οδηγίες GRI Standards (έκδοση 2016) του Global Reporting Initiative σε επίπεδο συμφωνίας ‘Core’, τις οποίες πρώτη η Attica Group εφάρμοσε στον κλάδο της επιβατηγού ναυτιλίας παγκοσμίως.

Ο Απολογισμός κάνει αναφορά σε 85 δημοσιοποιήσεις GRI, 235 ποσοτικούς δείκτες, ενώ παράλληλα περιλαμβάνει 38 μελλοντικούς στόχους. Μεταξύ άλλων, ο όμιλος μέσα στο 2019:

Μείωσε τη συνολική κατανάλωση ενέργειας κατά 5,7% (δηλαδή πάνω από 786.000 GJ ενέργειας) και τις συνολικές εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα κατά 5,6% (δηλαδή πάνω από 59.000 τόνους CO2).

Διένειμε πάνω από 470 εκατ. ευρώ σε οικονομική αξία και ειδικότερα, 94,2 εκατ. ευρώ σε εργαζομένους (για μισθούς, παροχές και ασφαλιστικές εισφορές), 81,9 εκατ. ευρώ σε φόρους (συμπεριλαμβανομένων ΦΠΑ και λιμενικών τελών), 29,9 εκατ. ευρώ σε παρόχους κεφαλαίου (για πληρωμές τόκων και αποδόσεων), 21,9 εκατ. ευρώ σε πράκτορες (για προμήθειες), 205,6 εκατ. ευρώ σε προμηθευτές (για αγορές αγαθών και υπηρεσιών), 2,8 εκατ. ευρώ σε κοινωνία (για εκπτωτικά εισιτήρια, κοινωνικά προγράμματα, χορηγίες και δωρεές) και 34,5 εκατ. ευρώ σε επενδύσεις.

Επίσης ο όμιλος υλοποίησε εσωτερικά γυμνάσια σε θέματα Υγείας και Ασφάλειας (όπως αντιμετώπιση καταστάσεων έκτακτης ανάγκης) και στις διαδικασίες ασφάλειας επιβατών στο 100% των εργαζομένων στα πλοία του. Ενημέρωσε δυνητικά πάνω από 2 εκατ. πελάτες σε θέματα Εταιρικής Υπευθυνότητας, όπως προστασίας του περιβάλλοντος.

Σημειώνεται ότι χρησιμοποιεί ψυκτικά υγρά που δεν επηρεάζουν τη στιβάδα του όζοντος (όπως R134a, R404a, R407a) στο 100% των ψυγείων και καταψυκτών στα πλοία του. Επίσης μετέφερε δωρεάν από νησιά πάνω από 82 τόνους υλικών προς ανακύκλωση κι έχει επικοινωνήσει Κανονισμό Επαγγελματικής Συμπεριφοράς στο 100% των εργαζομένων του.

Υλοποίησε ή υποστήριξε κοινωνικές δράσεις στο 100% των νησιών που δραστηριοποιείται και αύξησε τη συνολική αξία των κοινωνικών δράσεων κατά 24,8% ενώ διέθεσε το 77,2% των συνολικών δαπανών αγορών σε εγχώριους προμηθευτές και το 15,4% σε μικρομεσαίους προμηθευτές (μέχρι 50 εργαζομένους)

Αναφερόμενος στον Απολογισμό της Attica Group, ο Διευθύνων Σύμβουλος του Ομίλου Σπυρίδων Πασχάλης, επεσήμανε ότι στο πλαίσιο των νέων συνθηκών που διαμορφώνονται στο σύγχρονο επιχειρηματικό περιβάλλον λόγω της παγκόσμιας πανδημίας, η Εταιρική Υπευθυνότητα θα συνεχίσει να αποτελεί την πυξίδα των δραστηριοτήτων του ομίλου, καθώς θα συνεχίσει να ενσωματώνει την υπευθυνότητα στις καθημερινές πρακτικές διοίκησης, να συνεισφέρει στην υποστήριξη της κοινωνίας, να δημιουργεί κατάλληλες εργασιακές συνθήκες, να διασφαλίζει την ασφάλεια των επιβατών και να περιορίζει την περιβαλλοντική του επίδραση. “Ο Απολογισμός του 2019 αποτελεί το επιστέγασμα της προσπάθειάς μας να ανταποκρινόμαστε στις προσδοκίες των Κοινωνικών μας Εταίρων στο πλαίσιο μιας αμφίδρομης επικοινωνίας, όπου παρουσιάζουμε την πρόοδο που έχουμε επιτύχει σε ουσιώδεις περιοχές της λειτουργίας μας, καθώς και τις πρωτοβουλίες και ενέργειες που υλοποιούμε για να διασφαλίσουμε την υπεύθυνη λειτουργία μας”, καταλήγει.

Περισσότερα

Ετικέτες

Εγγραφή στο Newsletter

ΑΠΟΨΕΙΣ